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醋酸酯淀粉

關(guān)鍵詞:

產(chǎn)品 新聞 下載

方便食品


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作用性能:提高制品表面光潔度和白度,改善色澤提高制品的透明度,提供爽滑、筋道的口感在制品表面形成膜結(jié)構(gòu),減少溶出物,提高湯圓表面光亮度、細(xì)膩度冷水和面、適用方便使湯圓顏色潔白,表面光潔平滑提供爽滑、軟糯有咬勁的口感煮后不渾湯,提高貨架期貯存穩(wěn)定性,提高湯圓耐泡性。